Bỏ qua điều hướng, tới nội dung chính

Đây là website demo. Thương hiệu hư cấu, dữ liệu mẫu.

Mùa nước đổPù LuôngẨm thựcVăn hoá bản làngGia đình

Bếp lửa nhà sàn

Hai ngày nấu ăn cùng bà con Thái ở Pù Luông: đi chợ phiên, hái rau rừng, nấu tám món.

Thời lượng
2 ngày 1 đêm
Độ khó
Nhẹ nhàng
Quy mô nhóm
Tối đa 10 khách
Xuất phát
Hà Nội

5.0/5từ 1 đánh giá minh hoạ

Vuốt ngang để xem 5 ảnh · chạm để phóng to

Vì sao nên đi chuyến này

  • Đi chợ phiên Phố Đoàn cùng đầu bếp, tự chọn nguyên liệu cho bữa tối của chính mình.
  • Hái rau rừng và măng quanh bản — mỗi mùa một loại khác nhau.
  • Nấu tám món Thái trong bếp củi, gồm chẩm chéo, cá nướng kẹp tre, canh uôi và cơm lam.
  • Mang về công thức viết tay tám món, kèm mẹo thay nguyên liệu khi nấu ở thành phố.

Lịch trình theo ngày

1Hà Nội → Pù Luông → bếp lửaTrưa Mai Châu · Tối tự nấu · ngủ tại Nếp Ngàn Cọn Nước

Chiều tới nơi là vào bếp luôn. Bữa tối chính là thành quả của cả đoàn.

  1. 07:00Đón tại Hà Nội
  2. 11:30Ăn trưa tại Mai Châu
  3. 14:00Nhận phòng Nếp Ngàn Cọn Nước
  4. 15:00Hái rau rừng và măng quanh bản Đôn cùng đầu bếp
  5. 16:30Vào bếp: gói cơm lam, giã chẩm chéo, kẹp cá nướng
  6. 19:00Bữa tối tám món do chính đoàn nấu, uống rượu cần
2Chợ phiên Phố Đoàn → Hà NộiSáng tại nếp nhà · Trưa Mai Châu · ngủ tại —

Sáng đi chợ (thứ Năm và Chủ nhật), sau đó ăn sáng muộn với món mua ở chợ rồi về.

  1. 06:30Đi chợ phiên Phố Đoàn cùng đầu bếp
  2. 08:30Về nếp nhà, ăn sáng với đồ vừa mua
  3. 10:00Nhận sổ công thức viết tay, trả phòng
  4. 11:00Lên đường về xuôi
  5. 12:30Ăn trưa tại Mai Châu
  6. 16:00Về tới Hà Nội

Bao gồm & không bao gồm

Giá đã bao gồm

  • Xe 16 chỗ khứ hồi Hà Nội – Pù Luông
  • Một đêm tại Nếp Ngàn Cọn Nước, đã gồm ăn sáng
  • Các bữa ăn theo lịch trình (1 sáng, 2 trưa, 1 tối)
  • Toàn bộ nguyên liệu cho buổi nấu ăn
  • Sổ công thức tám món viết tay mang về
  • Người đồng hành và đầu bếp bản địa
  • Bảo hiểm du lịch mức 120 triệu đồng/khách

Chưa bao gồm

  • Chi phí cá nhân và đồ uống ngoài bữa chung
  • Phụ thu phòng đơn 700.000 đ/khách
  • Đặc sản mua thêm ở chợ
  • Tiền tip (tuỳ tâm)

Người đồng hành

T

Hà Văn Thiết

Người Thái · Bản Hiêu, Pù Luông · 6 năm dẫn đoàn

Sở trường: Trekking Pù Luông, cọn nước, đi cùng gia đình có trẻ nhỏ · Nói: Tiếng Việt, Tiếng Thái

Trước tôi làm thợ đóng cọn nước cùng bố. Một chiếc cọn cao bảy mét làm hết mười ngày, toàn tre với gỗ, không dùng đinh. Bây giờ tôi dẫn khách và vẫn sửa cọn cho bản mỗi mùa mưa. Đi với trẻ con tôi luôn chọn tuyến ngắn hơn và dừng nhiều hơn — không có huy chương nào cho việc đi nhanh cả.

Điều bạn nên biết trước

Chúng tôi nói cả phần khó. Đọc kỹ phần này rồi hãy quyết định.

  • Bếp củi có khói. Người hen suyễn hoặc dị ứng khói nên báo trước để chúng tôi xếp chỗ đứng thoáng.
  • Chợ phiên chỉ họp thứ Năm và Chủ nhật; ngày khác chúng tôi thay bằng buổi hái rau và làm bánh sáng.
  • Ăn chay được — báo trước 3 ngày, chúng tôi đổi bốn trong tám món sang phiên bản chay.
  • Trẻ từ 6 tuổi tham gia được phần gói cơm lam và giã chẩm chéo, không cầm dao và không đứng bếp.
  • Tháng 5–6 hay mưa chiều, buổi hái rau có thể lùi lại một tiếng.

Huỷ & hoàn tiền

Thời điểm huỷHoàn lại
Huỷ trước 15 ngày trở lênHoàn 100% (trừ phí giữ chỗ)
Huỷ trước 8 – 14 ngàyHoàn 70%
Huỷ trước 4 – 7 ngàyHoàn 40%
Huỷ trong vòng 3 ngàyKhông hoàn
Nếp Ngàn huỷ chuyến vì không đủ kháchHoàn 100% kể cả phí giữ chỗ
Xem đầy đủ chính sách →

Khách đã đi nói gì

  • 5/5

    Bếp thật, khói thật, và tôi vẫn nấu lại được ở nhà

    Không phải lớp học nấu ăn kiểu khách sạn có bếp từ và tạp dề. Ngồi xổm bên bếp củi, cay mắt, nhưng vui. Cuốn công thức viết tay có ghi cả cách thay mắc khén bằng gì khi ở Hà Nội — chi tiết đó cho thấy họ nghĩ tới việc mình về nhà nấu lại thật.

    Trịnh Bảo Ngọc · Hà NộiĐi 4 người · khởi hành 06/06/2026 · viết ngày 12/06/2026

T7, 15/05/2027

7.000.000 đ

Có thể bạn thích

Hành trình liên quan

Xem tất cả →
  • Y Tý mùa nước đổ — Bốn ngày ở vùng xa nhất: ruộng đầy nước, nhà trình tường Hà Nhì và rừng già Lao Chải.Mùa nước đổ

    Y Tý · 4 ngày 3 đêm

    Y Tý mùa nước đổ

    Bốn ngày ở vùng xa nhất: ruộng đầy nước, nhà trình tường Hà Nhì và rừng già Lao Chải.

    • Cần thể lực
    • Tối đa 10 khách
    • 5.0(1)

    Khởi hành gần nhất

    T4, 19/05/2027

    Còn chỗ

    Giá từ

    6.480.000 đ

    /khách

  • Pù Luông, guồng nước và bản Thái — Ba ngày nhẹ nhàng bên suối Chàm: cọn nước bản Hiêu, thác Hiêu và chợ phiên Phố Đoàn.Mùa chè xuân

    Pù Luông +1 vùng · 3 ngày 2 đêm

    Pù Luông, guồng nước và bản Thái

    Ba ngày nhẹ nhàng bên suối Chàm: cọn nước bản Hiêu, thác Hiêu và chợ phiên Phố Đoàn.

    • Nhẹ nhàng
    • Tối đa 12 khách
    • 5.0(1)

    Khởi hành gần nhất

    T5, 18/03/2027

    Còn chỗ

    Giá từ

    3.880.000 đ

    /khách